Юлія Рибінська пройшла довгий педагогічний шлях - від асистента до завідувача кафедри, професора, доктора педагогічних наук. З 2004 по 2005 р. за матеріалами кандидатської дисертації працювала в центрі розвитку дітей у США. У 2007 році навчалась у
Лондонській мовній школі (Великобританія). Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук на тему
“Методика взаємозв’язаного навчання зарубіжної літератури та англійської мови у школах гуманітарного профілю” захищена у 2008 р. З 2008 року працювала спочатку старшим викладачем, згодом доцентом кафедри іноземної філології та перекладу Київського національного університету культури та мистецтв. У цей період працювала перекладачем та автором пісень для відомих сучасних співаків (
Іван Дорн, Альоша, Alex Luna та ін. (
детальніше)).
З 2009 року співпрацювала з відомими світовими продюсерами Мадонни, Періс Хілтон та ін. У 2011 році пройшла регіональний відбір для участі у навчанні в Сполучених Штатах Америки (Луісвільський університет, курс сучасної Американської літератури) (детальніше).
З метою ознайомлення із досвідом освітньої діяльності провідних вищих навчальних закладів світу проходила стажування за кордоном у Великій Британії, Німеччині, Польщі, Італії, Іспанії, Греції, Чехії, США та інших країнах. З 2008 року і дотепер працює на кафедрі іноземної філології та перекладу Київського національного університету культури та мистецтв. Захист докторської дисертації на тему “Теоретичні і методичні основи професійної комунікативної підготовки майбутніх філологів засобами креативного перекладу” відбувся у Тернопільському національному педагогічному університеті. Юлія Рибінська також має довгу історію викладання. Вона викладала англійську мову понад 15 років, спочатку для студентів вищих навчальних закладів, а потім для тих, хто імігрував в США. Юлія допомогла створити Американські школи по всій Україні з упровадженням власної авторської методики. У найближчі роки планує відкрити власну школу Creative Writting Laboratory. Завдяки Юлії цілі серії конференцій, семінарів у даний час відбуваються по всій Україні. Вона бере участь у численних всеукраїнських і міжнародних проєктах.
В Україні Юлія читає лекції в університетах, коледжах, школах, веде практичні заняття з різних спецкурсів ("Сучасна Американська література", "Creative Writing", "Лінгвокраїнознавство", "Практикум перекладу", "Креативний переклад" та ін.). Вона також проводить різні гуртки, воркшопи та семінари. Крім того, вона бере участь на Вінницькому обласному телешоу та написала авторську радіоісторію на вінницькому радіо. Її книга “Creative Mind” мала великий успіх і схвалення професора Пола Хідіна, який є одним з найвідоміших сучасних американських письменників. Пол особисто вшанував авторку своєю присутністю на презентації книги, а також долучився до декількох важливих спільних проєктів з Юлією. Їхня спільна презентація одного з таких проєктів на тему: "Comparative Teaching of Walt Witman and Taras Shevchenko" відбувалася у Вінницькій міській бібліотеці Window on America. Юлія щомісяця проводить літературний гурток і вшановує своєю увагою письменників, вчених і відомих діячів США. Вона також є дуже активним членом доброчинних організацій, будучи членом щотижневої жіночої групи з американською гостею Лаурою Богенен і читаючи лекції в державних навчальних закладах. Юлія Рибінська є членом АППУ асоціації психологів і психотерапевтів України. У 2014 році отримала міжнародний диплом за 5-річну участь у Шведському проєкті. У 2015 році отримала диплом про другу вищу освіту у Вінницькому комунальному навчальному закладі післядипломної освіти педагогічних працівників. Юлія мама трьох дітей.